Notre recette onctueuse de sablé au chocolats – ALAÏS

Préparation de nos délicieux biscuits

1. Dans un bol, mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
2. Ajoutez l’œuf et la vanille, puis incorporez la farine, la pincée de sel et mélangez
   jusqu’à former une pâte homogène.
3. Faites fondre le chocolat au bain-marie et incorporez-le à la pâte.
4. Formez une boule, enveloppez-la dans du film alimentaire et placez-la au réfrigérateur
   pendant 30 minutes.
5. Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Étalez la pâte sur une surface farinée
   et découpez des formes à l’aide d’un emporte-pièce.
6. Déposez les sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et
   enfournez pendant 10 à 12 minutes.
7. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.